Сегодня предлагаем тему: «как правильно запарить горох для рыбалки» от профессиональных рыболовов. Мы старались максимально полно раскрыть тему. Все вопросы вы можете задавать в комментариях после статьи.
Некоторые рыбаки не уделяют должного внимания гороху как наживке. Используют они его в качестве дополнительной насадки достаточно редко. Дело в том, что не каждый знает, как запарить горох для рыбалки правильно. Эта статья поделится рецептами приготовления наживки, а также расскажет о некоторых маленьких хитростях, которые будут полезны любителям рыбалки.
Люди, которые уже оценили эту наживку, к ловле на червя или опарыша не вернутся. Если вы будете знать, как правильно запарить горох, то убедитесь в его отличных качествах. Язь, лещ, карп замечательно клюют на эту насадку. Горох – лучшая наживка для вылова речной (не хищной) рыбы больших размеров.
Существует заблуждение, что его нужно использовать только осенью, когда начинаются первые холода. Это не так. Рыба клюет на горох, начиная с апреля и заканчивая концом ноября. Безусловный плюс этой наживки: на нее ловятся только крупные экземпляры, начиная с 300-400 г.
Теперь перейдем конкретно к тому, как запарить горох для рыбалки. Приведем несколько актуальных рецептов.
Перед тем как начать горох варить, нужно замочить его на 3-4 часа. Делаем это в холодной воде.
Далее пересыпаем в кастрюльку, заливаем водой. После того как закипит, варим еще минут 10-15.
Как время вышло, снимаем кастрюлю с плиты, обматываем полотенцем (или толстой материей) и оставляем на 30 минут запариваться.
После сливаем воду и просушиваем горох.
Как вы видите, ответ на вопрос о том, как запарить горох для рыбалки, вовсе не сложен. Приготовление наживки для какой-то конкретной рыбы может немного отличаться от основного способа. Рассмотрим, как запарить горох на карпа.
Обязательно замачиваем его, как в предыдущем рецепте.
Берем тонкую материю (подойдет и капроновый чулок), высыпаем на нее наш горох, загибаем края и завязываем в узелок.
Помещаем в кастрюльку и заливаем водой до краев. Туда необходимо добавить половинку лаврового листа и щепотку соли. Держим на медленном огне в течение часа, после чего снимаем и ждем 5 минут, пока выйдет пар.
Горох достаем из узелка (чулка) и равномерно раскладываем на сухой ткани (бумаге), чтобы он просушился.
Это основные ответы на вопрос о том, как запарить горох для рыбалки. Если наживку приготовить такими способами, то она будет лучшей насадкой для вылова крупных особей карпа и прочей речной рыбы.
Наживка очень хороша при ловле леща. Эта рыба охотно клюет как на вареный горох, так и на молодой зеленый в сыром виде, а также можно использовать и консервированный.
Лучше всего запаривать его в той воде, в которой он замачивался. Так в горохе сохранятся все вкусовые качества. Рыба будет клевать лучше.
Можно использовать различные ароматизаторы или немного растительного масла. Но нежелательно в воду добавлять соду – она уменьшает вкусовые качества.
Горох хорошо наживляется на крючок и крепко держится. Поэтому если он разварился на две половинки, это нестрашно.
Как и перловка, горох быстро прокисает. Если его много, то лучше использовать часть для прикорма.
Вот и все. Делитесь своими рецептами того, как запарить горох для рыбалки, с коллегами.
Горох относится к растениям семейства Бобовые. Рыболовы, испытав его плоды поняли, что подавляющее большинство Карповых представителей водной фауны на них реагирует с большим удовольствием. В этой статье мы расскажем об особенностях соответствующего ингредиента, применении его в качестве насадок и прикормок, а также представим несколько популярных рецептов приготовления гороха для рыбалки своими руками.
Подробней о том, какую рыбу и как ловить на горох, читайте здесь.
Плоды гороха – это круглые бобы, которые содержат в себе приличное количество клетчатки и белков. Большинство рыб, принадлежащих к семейству Карповые, охотно употребляют плоды этого растения практически во всех формах приготовления: сваренные, мочёные, запаренные, цельные или дроблёные горошины. Есть возможность их добавления в прикормку, также рыбаки используют горох в качестве насадок.
Для насаживания на крючок требуется серьёзный отбор бобов. Нельзя допускать его соскакивания с острия или разлома. Главное требования – горошины должны быть упругими и крепкими. В качестве насадок применяется исключительно цельный горох. Подходят недоваренные, мочёные или консервированные бобы – «зелёный горошек». К последнему типу требования аналогичные. Нельзя использовать как слишком мягкие (слетят с крючка), так и слишком жёсткие (поломаются при прокалывании или слетят) горошины.
Перед походом на рыбалку проверьте приготовленные горошины на пригодность их применения в качестве насадок. Возьмите леску с крючком, проколите несколько плодов. Можете получившуюся «пробную оснастку» побросать. Если горошины остаются целыми и не соскакивают с острия, то они годятся для насаживания. В обратном случае сохраните продукт для приготовления самодельного горохового корма.
В выборе сушёных бобов для изготовления прикормки присутствуют иные требования:
- Закупку следует осуществлять у сельских торговцев, они встречаются на рынках.
- Запрещается использование гороха, купленного в супермаркетах (развесные пакеты).
- Допускается применение и дроблёных, и цельных, и половинчатых бобов.
- Нельзя использовать горошины, повреждённые личинками или грызунами.
- Перед замачиванием, запариванием или варкой каши крупу промывать обязательно.
- Все растения нередко подвергаются ботаническим заболеваниям. Не покупайте бобы, если среди них есть горошины, повреждённые спорыньёй или имеют иные аномальные признаки.
Крупы, купленные у сельскохозяйственных продавцов, отличаются экологической чистотой. Химикаты, применяемые на гороховых полях, в отличие от «магазинных веществ», легко смываются. Во время покупки убедитесь, что бобы никем не повреждены, в них нет червей. Хранить их следует в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте. Горох упакуйте в крепкий пакет или герметично закрытую банку, исключив появления личинок бабочек.
Сначала приступим к рассмотрению популярных рецептов насадок из гороха. Есть рекомендация, которую знает каждый опытный рыболов.
Правильно приготовить приманки из нелущеного гороха довольно сложно, и в то же время просто. Цельные бобы со шкуркой позволяют сохранить плод при насаживании его на острие крючка. Горошина останется целой. Процедура приготовления:
- Возьмите нужное количество сушёной гороховой крупы, покрытой оболочкой.
- Засыпьте его в дуршлаг и промойте под краном.
- Аккуратно высыпаем плоды в эмалированную кастрюлю. Залейте её водой. Между горохом и водной поверхностью должно оставаться примерно 2–3 сантиметра.
- Оставьте на несколько часов или сутки (зависит от особенностей бобов, урожая). Горошины должны набухнуть.
- В этой же воде мы будем варить горох. Если жидкости, по-вашему, маловато, то допускается её добавление.
- На вопрос: «Сколько варить содержимое», однозначно ответить нельзя – вам предстоит выяснять это самостоятельно, потому что время тоже зависит от урожая и сорта. Приблизительно, на процесс варки уходит 60 минут.
- Приготовьте крючок. С его помощью проверяйте пригодность насадок. Как только вы убедитесь в том, что горошины годятся для насаживания, быстро снимайте кастрюлю с огня.
Горошины, приготовленные этим методом, обладают приятным запахом и вкусом. Карповые рыбы охотно на них клюют даже без предварительного прикармливания места. Готовим:
- Нам будет нужен хороший герметичный термос. Заливаем в него крутой кипяток.
- В термос сыпем соду. Одной чайной ложки без горки достаточно.
- Перемешиваем раствор, засыпаем горох, примерно 300 граммов.
- Горсть жмыха добавляем в получившуюся смесь, размешиваем.
Горошек распарится, не забудьте проверить его пригодность, одев его на остриё крючка (можно иголкой).
Запарить горох для рыбалки можно и подобным образом. Рецепт актуален для тех рыболовов, которые имеют на кухне пароварку. Для приготовления многих прикормок требуется соблюдение инструкции к соответствующему аппарату. В этом случае мы обойдёмся без неё.
ВАЖНО! Запаривание намного удобнее. Этот процесс легче и быстрее, чем отварить бобы. Возникает меньше вероятности неправильного приготовления в пароварках – аппараты оснащаются автоматическим выключателем, которые предусматривает банальную забывчивость человека.
- Готовим плоды, пароварку, марлю, небольшой груз и бумагу.
- Накануне рыбалки, вечером, промойте, замочите бобы (прямо в приборе) и лягте спать. Пройдёт как раз нужное количество времени.
- Наутро горох замочится. Накрываем его марлей, сверху – небольшой груз.
- Включаем аппарат. Когда вода закипит, нажимаем на выключение и ждём 20 минут. Горох распарится, можете ещё добавить какой-нибудь ароматизатор.
- Кладём его на бумагу и ждём, когда он остынет и подсохнет.
Внимание! Груз подбираем с учётом того, что его придётся из горячей воды как-то доставать. На нём должна быть выемка (кольцо, петля), облегчающая процесс извлечения.
Здесь мы дадим несколько рецептов приготовления блюд для прикармливания мирных рыб. Большинство рыболовов считают, что смеси из замоченного или сваренного гороха привлекают исключительно лещей. Нет, суждение неверное. Абсолютно все представители семейства Карповые могут предпочесть эти бобы иным ингредиентам.
Есть ещё один действенный метод приготовления приманок из размоченного гороха. Рецепт немного сложнее предыдущего, но, как заявляют опытные рыболовы, уловистее остальных приманок, изготовленных из аналогичных плодов. Приступаем:
- Горох промыть. Насыпьте в кастрюлю нужное количество плодов и залейте водой, как описано в первой инструкции.
- Оставьте содержимое на 4–6 часов.
- Ставим на огонь ёмкость. Добавляем 1 щепотку соли, 1–2 столовые ложки сахара, два зубчика свежего чеснока.
- На 20-25 минут оставляем на огне, пока бобы не сварятся: они должны стать мягкими.
- Воду после окончания готовки сливаем, выкладываем горошины сушиться. Когда они высохнут, готовьте мясорубку или блендер – будем молоть!
- Получившуюся смесь на рыбалке закладываем в кормушку. Такая прикормка подходит для ловли крупного леща, карася, карпа и сазана.
Здесь мы представим вашему вниманию одно из самых действенных блюд, перед которым не могут устоять крупные караси, лещи, сазаны, карпы и иные рыбы. Рецепт гороховой пышки прост, единственный недостаток – большие затраты времени. Но у неё есть и преимущество – универсальность. Пышку можно применить и в качестве насадки, и как прикормку. Чаще всего её используют согласно второму варианту. Есть два способа: «холодное» и «горячее приготовление». Рыболовы также имеют возможность добавлять разные аттрактанты в блюда. Готовим «холодную пышку»:
- Нам понадобится гороховое тесто. 3–4 столовых ложки соответствующей муки замешать с содержимым (желток и белок) крупного свежего куриного яйца.
- Начинаем месить и постепенно добавлять пшеничную муку. Эту процедуру проводим, пока масса не перестанет липнуть к рукам и не станет крепче.
- Сделайте несколько шариков разных размеров. Накануне рыбалки положите их в морозилку. Одну вы будете насаживать на крючки, а другую часть – забрасывать.
Приготовление прикормок и насадок из гороха может оказаться дороже, чем покупка заводских товаров. Зато действенность самодельных средств привлечения рыб порой становится выше. Рыболовы старых поколений стараются всё делать своими руками.
Пышка «горячего» приготовления:
- В небольшую кастрюльку насыпьте горох и залейте его тёплой кипячёной водой. Горошины впитают жидкость в себя.
- Теперь их требуется отварить. Ставим ёмкость с содержимым на средний огонь, доливаем воду, чтобы она скрыла горох.
- Помешиваем, постепенно убавляя газ до минимума. После убавления оставляем кастрюлю на 120 минут. Иногда помешивать не забываем, гороху нельзя подгорать!
- Плоды распарятся, масса станет похожей на густой гороховый суп.
- Выключаем огонь, добавляем 1 столовую ложку сахара без горки и «кончик ножа» ванилина. Ждём остывания, помешивая.
- Берём манную крупу и начинаем всыпать её в массу по такому же принципу, как в «холодном» варианте. Должен получиться однородный колобок.
- В нём могут остаться комочки, поэтому опытные рыболовы на всякий случай прокручивают пышку через мясорубку.
Поучившееся блюдо рекомендуется аналогично скомпоновать и заморозить.
Блюда для рыб из гороха готовятся просто и быстро. Карповые обычно предпочитают приманки и прикормки из соответствующих плодов в холодную погоду. Бобы содержат большое количество белка, нужного для энергетического обмена.
Одной из самых популярных наживок растительного происхождения является горох. Его очень просто насаживать на крючок и держаться он будет очень крепко. Ко всему прочему, такой вид бобовых многие считают универсальной наживкой, потому что на него клюет даже большая рыба, такая как карась, карп, язь, сазан и лещ, считая его очень аппетитным лакомством. Однако, не многие знают, как варить горох для рыбалки, потому что на недоваренную или слишком разваренную наживку рыба никогда не клюнет. Способов приготовления такой наживки существует несколько, среди которых можно выбрать оптимальный вариант.
В магазинах продается два вида гороха:
Последний вариант идеален для приготовления различных прикормов, а также для заправки фидера. Кроме того, из этих половинок изготавливают мастырку.
Опытные рыболовы рекомендуют приобретать бобовые, которые на вид немного морщинистые. Они дают лучший результат, нежели гладкие сорта. Можно, конечно, не заморачиваться и приобрести банку консервированного горошка. Но куда интереснее изготовить приманку самостоятельно, а для этого необходимо знать, как приготовить горох для рыбалки.
Цельные горошины часто используются как самостоятельная наживка. Лучше всего применять свежий зеленый горох, который достаточно просто промыть водой. Этот вариант удобен тем, что нет необходимости его предварительно замачивать. Чтобы приготовить свежий горох для рыбалки, достаточно поварить его несколько минут в кипящей воде.
Приготовление этого вида приманки имеет несколько секретов, которые делают наживку очень привлекательной для рыб. Для этого используются не дробленые сухие зерна. Запаривание гороха включает в себя несколько этапов.
- Сначала отмеряют нужное количество бобовых, поэтому вполне достаточно будет пол литровой банки. Так как свежий воздух способствует быстрому затвердеванию этой наживки, то не нужно заготавливать ее слишком много.
- Чтобы замочить горох для рыбалки, его пересыпают в глубокую емкость и заливают холодной водой, оставляя на 6–8 часов для его набухания. После замачивания бобовые начинают увеличиваться в размерах. Если приманка не будет использоваться сразу же, то ее отправляют в морозилку.
- В скороварке очень удобно готовить эту растительную наживку, потому что в обычной кастрюле горох будет вариться около часа, а в скороварке это займет минут 15.
- Чтобы горошины были целыми, их накрывают сеткой, прижимая небольшим грузом.
- Как только клапан скороварки начнет издавать характерный свист и из-под него начнет выходить пар, значит, содержимое скороварки закипело. Необходимо засечь время. Зерна должны вариться еще 10 минут, иначе они переварятся и распадутся.
- Как запарить горох таким образом, чтобы он не переварился? Следует снять пробу. Для этого следует выбрать зернышко небольшого размера и попробовать его смять. При своей мягкости оно не должно разваливаться.
- Сливают остатки воды и готовый горошек раскладывают на полотенце для остывания.
Перед тем как начать варить горох на рыбалку, его отсортировывают, откладывая в сторону некачественные и подпорченные, после чего замачивают водой и оставляют на ночь. Чтобы бобовые набухли как можно лучше, на литр воды добавляют одну чайную ложку соды. Она также не позволит гороху развариться.
Как только зерна увеличатся в размерах, их перекладывают в мешочек из марли и помещают в кастрюлю таким образом, чтобы он не касался ее дна. После этого горох заливают водой, в которой он замачивался – это позволит наживке быть наваристей. Кастрюлю накрывают крышкой и ставят на огонь. Готовность следует проверять каждые 15 минут. Сваренные зерна должны быть мягкими, но при этом не разваливаться. После того как наживка сварится, необходимо слить воду, горох разложить на полотенце, он должен остыть и обсохнуть.
Чтобы приманка стала более заманчивой для рыбы, в процессе приготовления добавляют некоторые натуральные ароматизаторы, такие как молоко или растительное масло с запахом.
Опытные рыбаки для хорошего клева рекомендуют использовать гороховую кашу, приготовленную особым способом.
- Необходимо взять лущеный горох, высыпать в алюминиевую емкость и залить на три часа холодной водой.
- Как только бобовые набухнут, кастрюлю ставят на огонь. Воду, в которой зерна замачивались, не следует выливать, причем она должна на 3 см быть выше наживки.
- Как только вода закипит, кастрюлю накрывают крышкой, а огонь убавляют. Каша варится до готовности, а чтобы она не пригорела, ее следует время от времени помешивать. Воды на поверхности гороха не должно быть совсем. Зерна, которые не разварились, раздавливают вилкой для получения однородной массы.
- Для придания аромата в кашу добавляют чайную ложку меда, это позволит привлечь рыб.
- Кастрюлю следует снять с огня, а в кашу добавляют пригоршню манки и муки и хорошенько перемешивают. В горячую кашу вливают немного растительного масла.
- Затем начинают лепить из каши шарики, смазывают их растительным маслом и выкладывают в судок. Чтобы шарики не размокли, их периодически переворачивают и ждут их полного остывания.
Правильно приготовить горох для рыбалки не составит особого труда, если следовать всем необходимым рекомендациям. Кроме этого, если наживка не будет использоваться сразу же, то горох через некоторое время может испортиться. Поэтому приманку кладут во влажный мешочек из ткани или помещают непосредственно в водоем.
Пожалуй, самая простая и вместе с тем эффективная насадка для ловли карпа – это горох. На него рыбачат и начинающие карпятники, и уже опытные рыболовы. При этом практически на любом водоеме рыба активно берет крючок с подобной насадкой. Но чтобы добиться хорошего улова, необходимо знать, как правильно приготовить горох для рыбалки на карпа.
Не будем вдаваться в историю, но заметим, что ловля карпа на горох стала популярной еще в прошлом веке. Поэтому за столь долгое время благодаря методу проб и ошибок рыболовы узнали, какие гороховые приманки больше всего любит рыба. Так что в роли насадки желательно использовать:
- свежий горох;
- консервированный зеленый горошек;
- сваренные или запаренные гороховые зерна;
- различные каши – мастырка (смесь гороха с манкой), мамалыга (гороховая крупа + пшеничная мука) и их вариации;
- гороховые «болтушки» (как правило, делаются из толченого гороха, муки, манки, жмыха и пр.).
Однако в любом случае,выбирая горох для ловли карпа, рыболову нужно учитывать следующее:
- Лучше всего использовать только цельные, спелые зерна без темных пятен. Различные половинки горошка не подойдут.
- Желательно не смешивать разные сорта.
- Обращайте внимание на то, чтобы у горошин не было неприятного затхлого запаха. Это может отпугнуть рыбу.
- Горошек не должен быть слишком мягким или твердым, если речь идет о свежих или консервированных зернах. Идеально, когда слегка надавив на него пальцами, он лишь немного меняет форму.
- Сухие горошины могут быть немного сморщенными, ведь после приготовления они впитают в себя воду и станут ровными и крупными.
- Если у вас есть возможность использовать свежий горох, то есть прямо в стручке, то обязательно воспользуйтесь этим. Чем он моложе, тем привлекательнее для карпа.
Практически любой горох перед приготовлением нужно замочить на какое-то время в воде. Она может быть холодной, комнатной температуры или вовсе кипящей. Замачивать гороховые зерна желательно, как минимум, на несколько часов. Лучше подольше – к примеру, на ночь перед поездкой на рыбалку или на сутки.
При этом в любом случае объем воды должен превышать объем гороха в 3-4 раза. Делается это специально, чтобы зерна спокойно впитали в себя часть жидкости. Сама процедура замачивания горошка совсем не сложная:
- Если вы замачиваете его в холодной или теплой воде(только кипяченой или очищенной), то достаточно просто добавить в зерна жидкость в пропорции 1:3 (можно и больше – 1:4). Оставить горох необходимо минимум на шесть часов. При этом после того, как вы зальете будущую приманку водой, на ее поверхность может всплыть различная шелуха и мелкие частицы. Все это лучше всего убрать. К слову, такой способ замачивания применим как к молодому и свежему молодому гороху, так и к зернам прошлого урожая.
- Замачивание гороха в кипятке во многом аналогичная процедура. Правда, берется вода с более высокой температурой. Заливать горошины лучше всего в несколько этапов. Сначала добавить столько кипятка, чтобы бобовые скрылись в воде. Буквально через пять минут вылить в емкость с замоченным горохом все остальное. При таком варианте замачивания достаточно двух часов, чтобы горошек разбух и был готов к приготовлению.
Еще один отличный карповый вариант насадки – это запаренный горошек. Приготовить его довольно легко:
- Понадобится хороший термос. В него засыпается около 200-250 гр. промытых горошин.
- Затем все это заливается кипятком.
- Не помешает добавить и одну ч. л. соды.
- После того как гороховые зерна запарятся, их можно обработать различными аттрактантами.
Кстати, некоторые рыболовы при запаривании гороха в термосе вместе с кипятком добавляют небольшую горсть жмыха. Это придает насадке дополнительный вкус и приятный аромат.
Также можно сварить, а вернее запарить горошек в пароварке. Метод приготовления такой насадки на водяной бане включает следующее:
- Для начала тщательно промываем и затем замачиваем горох. Примерно на несколько часов.
- Потом кладем его в пароварку.
- Чтобы горошек не расслоился и остался упругим, лучше всего накрыть его сетчатым материалом (подойдет и простая марля) и сверху придавить небольшим грузом.
- После закипания воды в пароварке достаточно подержать горох четверть часа.
- Последний шаг – выложить запаренные горошины на бумагу, газету или полотенце, чтобы дать им остыть и подсохнуть.
Приготовление гороха для ловли карпа довольно ответственное занятие. Ведь от того, насколько правильно вы его сварите, зависит многое. Включая и то, понравится ли горох карпу, насколько надежно эта насадка будет держаться на крючке и мн. др. Поэтому мы предлагаем воспользоваться одним из следующих вариантов.
- Первым делом необходимо замочить горох в кастрюле на 10-12 часов. При этом рекомендуется использовать воду с добавлением запашистого растительного масла, соли и небольшого количества соды (буквально маленькая ложечка).
- Далее не сливая этой воды, ставим кастрюлю с размоченными гороховыми зернами на плиту. Доводим до кипения и ставим эту кастрюлю на другую большего диаметра (также наполненную водой). Получается, варим как на паровой бане.
- Спустя полтора часа выключаем огонь и сливаем оставшуюся воду.
- Теперь можно добавить какое-нибудь масло, вкус и запах которого нравится рыбе. Либо использовать специальные рыболовные ароматизаторы.
- Запомните, что переваривать горох нельзя. Иначе он потеряет много питательных веществ, которые привлекают карпа. При этом готовность насадки можно проверять с помощью зубочистки или того же крючка. Горошина должна протыкаться с небольшим усилием.
- Готовим горох в воде, в которой он замачивался. По желанию можно добавить соли, соды или масла.
- Теперь ждем, когда закипит. Рекомендуем постоянно проверять готовность. Буквально каждые 3-5 минут.
- После готовности остается слить воду и положить горох на бумагу или полотенце, чтобы он немного подсох и сохранил свою целостную структуру (не размяк, не слипся и не превратился в кашу).
- Очень важно постоянно помешивать горох в процессе варки, чтобы он не пригорел. Кроме того, рекомендуется использовать хорошую посуду. Например, кастрюлю с антипригарным покрытием и утолщенным дном.
- Опять же для начала замачиваем горох. При этом добавляем молоко (в пропорции 1-2 стакана на литр воды).
- Ожидаем в течение нескольких часов. Если никуда не торопитесь, то можно и замочить и на целые сутки. Правда, держите все это в прохладном месте, чтобы вода с молоком не испортилась.
- Далее с помощью дуршлага сливаем жидкость в кастрюлю, и помещаем горох в холщовый мешок либо в марлю. Плотно завязываем и погружаем мешочек в воду так, чтобы он не касался дна кастрюли. Жидкость не меняем и используем ту же, в которой замачивали будущую насадку.
- После закипания варим в течение четверти часа. Если же горошины твердые и крупные, то чуть дольше. Но не более получаса.
- Заключительный этап – достаем мешочек и раскладываем сваренный горошек на полотенце или бумаге, чтобы будущая насадка немного подсохла. Затем убираем горошек в герметичную емкость.
Теперь вы знаете несколько рецептов, как варить горох для рыбалки. Однако есть и более простой вариант. Сначала горошины выдерживаются в прохладной очищенной воде. По времени – лучше всего пару часов. После чего зерна этого бобового растения варятся на минимальном огне примерно 20 минут. Затем емкость, в которой готовился горох, убирается с плиты и заворачивается в теплое одеяло. Подождите всего 30 минут, уберите одеяло и слейте оставшуюся в кастрюле жидкость. Насадка готова.
У каждого опытного карпятника есть свой любимый и проверенный способ приготовления подобной насадки. Какой рецепт выбрать – решать вам. При этом не бойтесь экспериментировать. Ведь только так можно придумать свой идеальный вариант приготовления этой эффективной приманки, которую непременно оценит такой настоящий «гороховый гурман», как карп.
В видео представлен рецепт приготовления гороха на карпа:
В настоящее время рыбалка является не только банальным средством для ловли живности в рыбном месте. Она стала неким ритуалом для каждого второго мужчины, позволяя забыть все повседневные заботы и умиротворенно посидеть с удочкой в руках.
Но для того чтобы это действие принесло ещё и положительный результат в виде улова, необходимо правильно выбирать наживку для рыбы. Одной из самых простых и доступных насадок может стать самый обыкновенный горох.
Однако во время приготовления следует учитывать некоторые нюансы, которые могут существенным образом повлиять на качество вашей будущей приманки.
Но прежде чем приступать к приготовлению, стоит узнать следующие моменты:
- горох должен быть цельным, без каких-либо повреждений насекомыми;
- при замачивании лучше использовать соду, нежели соль, особенно, если планируете ускоренную варку;
- нельзя смешивать разные сорта гороха в одной наживке;
- для варки лучше использовать воду того источника, где планируется ловля рыбы;
- половинки гороха не подойдут для качественной насадки, но станут отличным ингредиентом для приготовления прикормки;
- готовую приманку можно хранить лишь в течение трёх суток;
- лучше отдавать предпочтение морщинистым сортам, нежели гладким;
- возможно использование замороженного или консервированного гороха.
Теперь перейдем непосредственно к приготовлению нашей насадки.
Вам понадобится:
- цельный спелый горох (300 г);
- кастрюля или любая другая подходящая для варки ёмкость;
- пароварка;
- термос;
- сода;
- вода (1 л);
- хлопчатобумажное полотенце;
- дополнительные ингредиенты для привлечения рыбы, такие как молоко и растительное масло.
Пошаговая инструкция:
- Купите на рынке или в магазине необходимое количество гороха. При выборе следует обратить внимание на его цвет и качество. Подойдут лишь спелые цельные горошины.
- Замочите горох в прохладной воде, используя 300 г горошин на 1 л воды. Лучше всего, если воду для приготовления вы возьмёте заранее в том месте, где планируется рыбалка. В воду стоит добавить столовую ложку соды.
- Продолжительность замачивания составляет 7-12 часов. Но чем больше горох простоит в воде, тем лучше.
- Для парки гороха лучше использовать пароварку. Это поможет значительно сэкономить время и облегчит вам приготовление.
- Чтобы не произошло отслоение кожицы, можно накрыть горох сеткой, а сверху положить какую-нибудь небольшую тяжесть.
- Продолжительность кипения составляет до одного часа в обычной кастрюле и приблизительно 10 минут в пароварке.
- Приготовленный горох раскладывают на полотенце и дают ему остыть в прохладном месте.
- Правильно приготовленный горох не должен лопаться при надавливании на него. Плёнка должна быть плотной, а содержимое горошин напоминать пластилин.
Для тех, кто не хочет сильно морочить голову с приготовлением гороха, существует ещё один способ запарки горошин. Для этого берётся термос, внутренняя часть которого предварительно обдаётся кипятком.
Затем на 1/3 он заполняется горохом, полностью заливается кипятком и закрывается. Через 3-4 часа приготовленную приманку можно использовать в качестве насадки.
И все же остаётся вопрос, что же делать с горохом, который утратил свою цельную форму и не подходит для насадки? В этом случае опытные рыбаки готовят прикормку или, так называемую, мастырку.
Горох доводят до кипения в той же воде, в которой он настаивался, а когда происходит процесс закипания, то огонь уменьшается и происходит варка до полного испарения жидкости.
В итоге получается однородная гороховая масса, которая доводится до состояния пюре. Для увеличения аромата приманки используют укроп, чеснок, сахар, натуральный мёд, а так же добавляют капельку конопляного или анисового масла.
Варка — ещё один способ приготовления гороха, который требует немного больше времени, нежели обычное запаривание. Существует простой вариант, чтобы приготовить насадку таким образом.
В этом случае следует заранее размочить горох в воде в течении 12-20 часов, в зависимости от качества горошин.
Данный метод основан на эффекте от паровой бани:
- размоченный горох складываем в небольшую ёмкость и заливаем водой, в которой он размачивался;
- ставим всё это на огонь и доводим до кипения;
- после закипания снимаем ёмкость с горохом и даем ей время остыть;
- берем большую кастрюлю, наполненную горячей водой и помещаем в неё нашу ёмкость с горохом;
- ставим всё это на огонь и варим до готовности в течение двух часов.
В этом случае вам необходимо выполнить ряд следующих действий:
- найти любой полотняный мешочек (возможно использование носка);
- достать размоченный горох и сложить его в приготовленную вами материю;
- завязать мешочек, привязав его затем к ручкам кастрюли так, чтобы он не дотрагивался дна;
- вылить воду, в которой размачивался горох, залив при этом 1/2 часть кастрюли;
- накрыть всё это крышкой и варить в течение двух часов.
По истечении шести часов можно использовать приготовленные горошины для насадки.
Для тех, кто не особо хочет заморачиваться с приготовлением мастырки, существует простой метод приготовления гороховой каши. Для этого не обязательно использовать цельные горошины.
Вполне подойдёт обыкновенный, измельчённый на мясорубке, горох. Так называемая гороховая мука-крупа.
Чтобы приготовить такой вид приманки, вам необходимо:
- перемешать два вида крупы: пшено и гороховую муку;
- в кастрюлю налить воду и вскипятить её на огне (обычно наливается в два раза больше воды по отношению к крупе);
- высыпать в закипевшую воду полученную смесь из пшена и гороха;
- добавить столовую ложку нерафинированного подсолнечного масла;
- полученную кашу мешать до загустения консистенции;
- выключить огонь, снять кастрюлю, накрыть её крышкой и замотать в тёплое одеяло;
- оставить приготовленную смесь допревать таким способом.
После того, как каша остынет, её можно использовать в качестве приманки для рыбы.
Для большего увеличения аромата используют добавление различных дополнительных ингредиентов, такие как макуха, пережаренный лен или всевозможные масла из рыболовных магазинов.
У каждой горошины имеется светлое пятнышко, так называемый глазок. Насаживая приманку, необходимо понимать, что для каждой рыбы нужен индивидуальный подход. И исходить уже от особенностей её поведения.
Крючок вводится в глазок между двумя половинками горошин.
Если горох сварен правильно, то он не будет распадаться из-за подобных манипуляций.
Если рыба, на которую планируется охота, достаточно хитра и осторожна, тогда лучше спрятать жало в горошину.
Для остальной рыбы, которая более жадно хватает приманку, можно оставить жало открытым.
Все эти несложные рекомендации помогут сделать вашу рыбалку наиболее продуктивной, что позволит похвастаться перед родными и друзьями отличным уловом.
Не стоит забывать о некоторых нюансах при правильном хранении приготовленной насадки. Если вы планируете длительное пребывание на природе, до нескольких суток, тогда лучше хранить гороховую приманку во влажной материи.
Можно и вовсе опустить её в водоём, что позволит на долгое время сохранить гороху все свои свойства и аромат. Если же поездка планируется всего на несколько часов, тогда особо переживать о сохранности насадки не придётся.
Эти небольшие советы помогут сделать из обычной гороховой приманки настоящий лакомый кусочек для любой рыбы, что позволит насладиться отличным результатом вашей поездки.
Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?
Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.
Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.
Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.
Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?
Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?
Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!