Ловим раков осенью

Говорят на безрыбье и рак – рыба, но знаете ли вы, что рак по многим характеристикам перещеголяет основную часть рыб? Например, по вкусовым качествам рак не то что не уступает, а опережает большинство пресноводных обитателей и давно признан деликатесом. А каков рак в рассоле с укропчиком да под пивко!? Ну да ладно, в этой теме нам важна– ловля раков осенью, а не их вкусовые особенности.

Итак, давайте подробней рассмотрим, что такое раки и каков характер их поведения в осенний период.

Рак – это бронированное панцирем пресноводное (морское) членистоногое с мощными клешнями и брюшком-шейкой. Взрослую самку и самца можно отличить по ширине хвоста и размеру клешней. Клешни самцов сильнее выражены, зато хвост не такой широкий. Хвост самки защищает и помогает развиваться маленьким икринкам, пока они прикреплены к нему.

Пресноводное членистоногое, несмотря на разные мнения, достаточно привередливо.

• Если в воде есть хоть малейший признак загрязнения, то по истечению определённого времени раки в этом водоёме перестанут существовать.
• Рак не размножается в солёной или солёно-пресной воде, идеальные условия – это водоём с пресной водой, обогащенный известью.

Если среда обитания благополучна, то раки начинают быстро плодиться, зачастую встречаются на пресных озёрах, ручьях, реках и старицах. Самое излюбленное место – пресноводная река.

Членистоногое предпочитает обустраиваться на дне из камня – наличие неровностей спасает его от опасных хищников. Такое дно позволяет вырыть постоянное убежище, а узкий лаз отбить атаку агрессивно настроенных сородичей.

1. Норы членистоногого довольно частое явление в откосах и прибрежных ямах. Чаще находятся под упавшими деревьями, в корнях или под камнями на глубине от полуметра до трёх.
2. У самого берега под листвой, ветками или камнями селятся мелкие раки, рака крупных размеров можно встретить в более труднодоступных районах.
3. Каждый представитель пресноводного членистоногого имеет своё убежище и редко меняет место жительства.
4. Днём членистоногое держится ближе ко входу, прикрывая его клешнями, чтобы на случай опасности продвинутся в глубину норки, защищая свою жизнь.
5. Выходит на охоту вечером или во вторую половину дня при пасмурной погоде.
6. Во время охоты не отходит далеко от своего жилища и почувствовав угрозу – резко уходит от очага мощными взмахами своего хвоста.

Осенью поведение раков почти ничем не отличается от обычного, но существуют и пару исключений.

• После линьки, которая выпадает на средину лета, рак несколько недель не выходит из своей норы, пока панцирь не окрепнет. В этот момент членистоногое даже не охотится, процесс укрепления панциря происходит за счёт внутренних накопленных веществ организма.
• Ближе к концу лета, когда броня окрепла, существо начинает быстро восполнять потерю питательных веществ, стараясь как можно скорее восстановить истощенное тело.
• Тогда у раков начинается активный жор и чувство голода делает его менее осторожным.

Еще один благоприятный фактор ловли раков в осенний период – это сезон размножения.

• Рак немного задерживается на охотничьих угодьях, чтобы найти себе самку, а с учетом осеннего очищения воды от цветущих водорослей выловить рака вообще не представляет особого труда.

Дно в ночное время просвечивается под фонариком даже на глубине 3 метра, с помощью чего рыболов без труда вычислит охотничьи угодья членистоногого.

Конечно, самым эффективным методом как ловить рака, почти вытеснившим все остальные, является вентерь (мережа), но существуют и не менее привлекательные способы, лучшие из которых все же оставляют место для азарта настоящего рыболова.

Охотится на раков с голыми руками – самый простой и наверно исторически древний метод. Ловец должен аккуратно перемещаться в воде, чтобы лишний раз не рыхлить дно, улучшая себе обзор. В этот момент нужно заглядывать под все камни, корни, стволы деревьев, сучья или речной мусор, за которым может прятаться рак. Днём они редко перемещаются, предпочитают сидеть в норках, поэтому просматривая такие места, без улова вы не уйдёте.

Итак, приметив пресноводное членистоногое, нужно быстрым движением его схватить, чтобы он не успел убежать или спрятаться.

1. Если вы опасаетесь клешней, то рекомендуем использовать толстые шерстяные перчатки, которые снижают давление и позволяют раку хорошенько вцепиться, а если уж совсем никак, то раколовки – самый безопасный вариант ловли.
2. Нацелившись на хороший улов, лучше начинать охоту во время сумерек, просвещая дно водоёма фонариком, тогда вам понадобится только успевать вытаскивать зазевавшихся раков.

Ловить раков легко, если до дна не более полутора метров, в глубоких местах водоёма процесс ловли вручную затруднителен. В таких участках при условии чистой воды, можно использовать рачьи клещи, правда, этот инструмент эффективен для дневного лова по норам. Сами клещи бывают от одного до двух метров и используются довольно редко.

Подводная ловля – тоже неплохой способ, в котором не требуется наживка. Для неё вам понадобятся дыхательная трубка и очки.

Процесс примерно такой же, как лов вручную на неглубоких участках, за единственным исключением – намокнуть придётся полностью. Этот вид ловли желательно проводить с напарником, так как она более опасна, чем другие виды охоты за раками.

Фото 1. Пока вода теплая, можно и понырять.

Раки неплохо идут на специальную удочку, которую можно соорудить за несколько минут.

К заострённой палке прикрепляется приманка – мелкая рыбёшка или лягушка, а удилище оснащается леской. Наживку оборачиваем капроновым чулком или сеткой и когда голодный рак ухватится за неё, смело подсекаем. Для страховки можно использовать сачок.

И самый привычный способ – это обычные раколовки (металлический садок с живой рыбой в виде наживки). Виды раколовок довольно разнообразны, но всегда действуют по одному принципу.

Рак забирается в ловушку по наклонной стене и мертвой хваткой вцепляется в приманку. Набив брюхо, пытается уйти назад, но быстро сбежать из раколовкиуже не получается. Единственный важный момент в этом процессе – это периодический осмотр своих ловушек.

Фото 2. Самый просто способ ловли — раколовка.

Еще один интересный способ ловли раков при помощи разбитых банок или открытых консерв, которые встречаются практически на каждом водоёме.

Хотя сложно это назвать действительно способом, но фактор всё же существует.

Если вы заприметили на дне банку – обязательно доставайте открытой поверхностью к себе, в большинстве случаев это место облюбовано раком.

Воспользовавшись советами опытных людей, вы сможете значительно повысить свой улов и лишний раз уберечься от опасности.

Раки искусно маскируются в камыше, поэтому, когда ловите их, старайтесь плыть как можно медленней и внимательно осматривайте дно. Желательно не жадничать, во избежание лишних порезов или запутывания в прибрежной роще.

Фото 3. Рак маскируется, сливаясь с местностью.

В этих местах обитают пресноводные ветераны с панцирем тёмно-коричневого цвета. Они не такие быстрые как молодые раки, рака такой расцветки просто сложнее обнаружить. Охотясь на них, старайтесь не делать резких движений, но действуйте уверено. Не забывайте – раки довольно прыткие существа.

Увидев торчащие клешни из норки, старайтесь ухватить рака не за них, а за усы, которые членистоногое всегда высовывает. В противном случае ваш улов составит только клешня.

При ловле старайтесь не сильно мутить воду, чтобы рак не скрылся из виду, тоже касается передвижения коряг, камней и т.п. над норками раков.

Предельно внимательно осматривайте дно выбранного участка, так как рак любит маскироваться среди моллюсков и остатков камыша.

Вооружившись необходимыми знаниями и инструментом, вы никогда не придёте домой с пустыми руками.

Отварные раки – излюбленный деликатес для гурманов. Ловить раков довольно простое занятие, но при условии, если знаешь когда и как это делать. Также следует помнить, раков разрешено ловить в каждом из регионов в определенное время.

Помимо этого, запрещается ВСЕГДА ловить самок раков пресноводных, вынашивающих икринки и личинки. И ловить только раков разрешено, только тех, которые выросли до определенных размеров, также установленных в каждом регионе.

Сегодня расскажем, как ловить раков с наступлением осени, в чем хитрости и нюансы ловли раков в ночное время, и где это будет более результативно.

Для начала нужно отыскать водоем, в котором 100% обитают раки. После этого, нужно определиться с местом для ловли раков. По идее, можно встретить раков практически в любом месте в водоеме, но нужно учитывать, что раки осторожны и пугливы, поэтому в людные места они практически не заползают.

Ловить раков осенью можно и нужно в ночное время

Закон: В периоды, кода разрешено ловить раков, можно пользоваться раколовками, которых должно быть не более 3 штук на одного ловца. Диаметр раколовки не должен превышать 80 см, а шаг ячейки должен быть менее 22 мм. Также запрещено ловить раков вброд голыми руками или способом ныряния. Эти способы чреваты законным за ловлю раков.

Одним из популярных вариантов ловли раков считается осенняя охота за ними в ночное время, с использованием фонаря и сачка. Осенью довольно часто случаются существенные перепады температур, когда по ночам бывают заморозки, а днем поверхность воды успевает хорошо прогреться. Из-за этого с наступлением ночи раки выползают на берег водоема, т.к. вода тут гораздо теплее, раки здесь греются и кормятся.

Зачастую, продолжительность осеннего сезона ловли раков – с начала сентября и до наступления ледостава. Однако подобный вариант ловли доступен не на каждом водоеме. Славятся своими раками водоемы Закарпатья. Насладиться их ловлей можно, купив увлекательные Туры по Украине — прекрасная возможность отдохнуть, занимаясь любимым хобби.

Часто раки выползают к самой кромке берега, где можно брать прямо в руки. Осенью по ночам воздух может охладиться до такой степени, что мокрые руки будут буквально замерзать, однако в воде можно будет с легкостью их согреть. Именно по этой причине раки и приползают к берегам, в теплую воду.

Ловить осенних раков в ночное время лучше всего компанией из двух – трех человек, двигаясь цепочкой вдоль берега. Первый идет с фонарем и, просвечивая его лучом толщу воды и обнаруживая раков, которых выдают светящиеся красным цветом глаза. Второй – вытаскивает добычу при помощи сачка, а третий – несет раков в мешке (пакете и т.д.).

Самые вкусные раки, пойманные в месяцы, в которых есть буква Р. СентябРь, октябРь, ноябРь — отличное время для ловли раков

Сачок для ловли раков должен быть достаточно крепким, иначе он сможет сломаться, в процессе выгребания добычи на берег. Раков нужно сачком накрыть сверху, чуть-чуть утопить его в дно, и выгребать на берег. Тогда у добычи не остается шансов уползти. Длина ручки сачка должна быть около 2-2,5 метров. Этой длины будет вполне достаточно, т.к. глубже этой длины раки не находятся.

По идее, раков можно встретить практически в любом месте водоема, но учтите, что раки пугливы и осторожны – в людные места они заглядывают редко. Изучим места, где ловля раков даст гарантированный результат.

Важно: В период, кода можно ловить раков используйте не более трех раколовок на одного гражданина, с диаметром каждой раколовки более 80 см и шагом ячейки менее 22 мм. Также запрещается ловля раков руками вброд или путём ныряния – вас ожидает штраф за незаконную ловлю раков. А там, где раков разрешено ловить другими способами, можно попытать удачу.

Одним из излюбленных способов ловли раков у рыболовов считается охота на них осенней ночью с фонариком и сачком. В это время года происходят довольно значительные перепады температур, когда ночью нередко случаются заморозки, а дневного тепла хватает для того, чтобы верхние водные слои немного прогрелись. Поэтому в ночное время раки выползают к берегу водоема, где вода значительно теплее, чтобы погреться или покормиться. Как правило, такой сезон для ночной ловли раков длится с первых дней сентября и до начала ледостава. Хотя такая охота доступна не на каждом водоеме, и не каждый из них пригоден для этого.

Обычно раков поджидают возле довольно глубоких мест, чтобы они выползли к самой кромке берега, где их зачастую берут прямо руками. В это время ночью воздух охлаждается до такой степени, что на нем мокрые руки буквально замерзают, зато вода достаточно теплая для того, чтобы их можно было согреть. Именно поэтому раки и приползают к берегу, в теплые водные слои.

Охотиться на раков осенней ночью лучше вдвоем или втроем, продвигаясь вдоль берега цепочкой. Один должен идти с фонарем и, просвечивая толщу воды лучом, находить раков, которые выдают свое присутствие светящимися красным цветом глазами. Второй должен двигаться следом и вытаскивать добычу сачком, а третий — нести ее в сумке.

Сачок для ночной охоты на раков должен быть сделан из мощной жерди, чтобы он выдержал и не сломался при выгребании добычи на берег. Чтобы ловля увенчалась успехом, раков следует накрыть сачком сверху, немного утопить его в ил, и вместе с ним выгребать на берег, так у добычи практически не остается шансов уйти. Ручка сачка должна быть примерно 2-2,5 метра, не больше, поскольку раки обычно находятся в метре или двух от берега. За теми особями, которые будут располагаться дальше этого расстояния, лучше не тянуться, так как из-за большой толщи воды быстро накрыть рака не получится, и он, почувствовав опасность в виде приближающегося сачка, просто уйдет.

Практически каждый водоем имеет места, где растет камыш. Это место хорошо для ловли раков тем, что люди там обычно не купаются и раков не пугают. В таких местах ловля раков хороша, хотя и затруднена самим камышом.

Тактика ловли раков осенью в камышахпроста. Медленно плывете вдоль камышей и внимательно смотрите на дно, так как раков заметить там бывает трудно в виду того, что они хорошо маскируются в камышах.

Меры предосторожности при ловле раков в камышах.Аккуратно плавайте в камышах или рядом с ними, чтобы не порезаться и не запутаться.

Ловля раков осенью в тихих заводях с корягами и корнями деревьев

Ловить раков тут одно удовольствие, однако нужно учесть, что если не знаете, какое дно, то лучше вообще не соваться туда, особенно, если вода мутноватая.

Тактика действий ловли раков осенью в заводях с корягами.Не делайте резких движений, но уверенно ловите раков. По своему опыту знаю, что обычно в таких местах обитают крупные старые раки, чей панцирь темно-коричневого цвета. Такие раки медлительны и для опытного ловца не представляет трудностей поймать их. Бывают и исключения в виде молодняка раков в таких местах, но это редкость.

Меры предосторожности приловле раков в заводях с корягами.Если все же решили ловить раков в корягах, то исследуйте аккуратно дно, без резких движений и т.д.

Там где каменистое дно, очень много естественных норок для раков, которые любят попрятаться в случае опасности в них.

Тактика действий ловли раков осенью на каменистом дне.Не хватайте раков за торчащие клешни из норок, так как велик шанс того, что Вашим трофеем будет лишь сама клешня, хватайте лучше за усы – рак их всегда высовывает, даже после неудачной попытки его достать. Поднимайте камень над норкой, но осторожно, чтобы не намутить воду и таким образом потерять рака из виду, а тот в свою очередь успеет удрать в другое место.

Меры предосторожности при ловле раков осенью на каменистом дне.Не стоит совать руки в норки – это действие может травмировать вашу руку об рака. Бывали случаи, когда крупные камни придавливали руки ловцам, и дело заканчивалось ушибами и переломами пальцев.

Тактика действий при ловле раков осенью в ракушечике.Плывем медленно и внимательно осматриваем дно, так как раки могут элементарно маскироваться в колониях моллюсков и остатках камыша.

Меры предосторожности при ловле раков осенью в ракушечнике.Будьте внимательны, когда ловите раков в подобных местах – вы можете легко порезаться об раковины моллюсков. Вставать незащищенными ногами в подобных местах так же не рекомендуется.

Тактика действий при ловле раков на песчаном дне.Плывем и смотрим из стороны в сторону, так как видимость хорошая и раков видно отлично на приличном расстоянии.

Меры предосторожности при ловле раков осенью на песчаном дне.Какое бы безопасное место не было – всегда будьте осторожны, даже на таких песчаниках ловцы умудрялись травмироваться. Песчаник хоть и безопасен, но все же.

Отдельная тема для разговора. Или если можно выразиться – сплошная мера предосторожности. Если вам попалось место, где сразу с берега резко начинается глубина в 2-3 метра, то, нырнув, вы можете обнаружить перед собой нору, а то и не одну. Запомните, раки в таких норах редкость, а норы принадлежат ондатрам. НИКОГДА не суйте туда пальцы, если не хотите получить серьезную травму.

Раки если и делают себе норы, то маленькие – в зависимости от размера рака нора может быть 4-5 см в высоту и 7-8 см. в ширину.

Ловля раков осенью в бутылках и жестяных банках

Излюбленное место для раков – это битые бутылки, в которых осталось целым дно или горлышко и жестяные банки (например, из под тушенки). Найти подобное добро можно практически в любом водоеме. Большинство банок и бутылок, как правило, не пусты – в них сидят раки.

Тактика действий при ловле раков.Увидели банку (бутылку), поднимаете ее отрытым местом к себе. Рак убежать не успеет, так как он удирает «спиной вперед», а за его «спиной», тупик. Вытряхиваете рака из своего убежища либо прямо под водой, либо выныривайте и вытаскивайте рака. Если банка (бутылка) пуста, то, кидаете ее глубже в воду, оставляете ее на месте, только положите так, чтобы ни кто не травмировался или вытащите данную тару на берег.

Меры предосторожности при ловле раков. Будьте аккуратны и не порежетесь об острые края банки (бутылки).

Чаще всего для ловли раков осенью устанавливают привычные раколовки – металлические садки, наживка (как правило, живая рыба). Рак заползает в ловушку по наклонной стенке и начинает поедать легкую добычу, а выбраться быстро не может. Надо только регулярно проверять раколовку.

Еще раков ловят на удочку. Этот нехитрый инструмент можно сделать самостоятельно. К заостренной с одного конца палке прикрепить приманку и оснастить удилище леской. Лучше всего в качестве приманки использовать лягушку или мелкую рыбешку. Такую наживку необходимо обернуть сеткой или капроновым чулком. Заметив приманку, рак постарается ухватить ее как можно сильнее, и когда это произойдет, можете смело вытаскивать добычу.

Рак – очень чистоплотное существо, и предположение о том, что он питается дохлой рыбой или утонувшими животными, в корне неверно. Никогда рак не будет есть тухлое мясо или рыбу. Его пища – исключительно трава, водоросли, личинки, моллюски и мелкая рыба.

Самое подходящее время для ловли раков – с 22 до 3 часов ночи. Но иногда раки охотятся в предрассветные часы, и это тоже стоит учитывать. Некоторые охотники на раков отмечают, что добычу всегда можно подманить. Для этого нужно разжечь на берегу костер, а если вы ловите с лодки, то взять с собой фонарь. Членистоногие очень любят такую иллюминацию и прямо-таки бегут на приманку.

Раков нужно ловить в месяцы, в которых есть буква «р», – сентябрь, октябрь, ноябрь. Раньше добывали их из-подо льда в конце декабря, чтобы доставить к новогоднему столу, но с недавних пор ловля раков в зимние месяцы запрещена. В теплые месяцы они линяют – у них формируется новый панцирь.

Вкусные они в любое время года – важно, как их приготовить, но считается, что вкуснее раки, выловленные ранней осенью, – они уже напитались и окрепли.

Раков нужно сразу же поместить в холодную воду на 1-2 часа. Иногда их кладут в молоко, чтобы мясо было нежнее. Желательно помыть брюшко рака перед варкой. Но так как раки – активные и клешни у них крепкие, то лучше не рисковать. После замачивания раков надо очень тщательно промыть проточной водой.

Для варки раков нужно взять большую кастрюлю – раки не должны быть плотно набиты в ней. Воду довести до кипения, посолить. Соль лучше всего брать каменную и много – половину столовой ложки на литр воды. Добавить укроп, перец и что-то кислое – лимон или яблоко. В кипящую воду кидать живых раков. Если рак умер, его употреблять в пищу ни в коем случае нельзя, поэтому я приветствую, когда раков продают живыми в магазинном аквариуме.

Варить не больше 10 минут. Дольше они перевариваются и мясо становятся жестким. Потом воду выключить и оставить раков пропитываться рассолом.

Иногда раков замачивают в вине, запекают в духовке, фаршируют сыром и овощами, но я предпочитаю классику – ведь важен сам процесс поедания, который ты, как правило, делишь с друзьями.

Питательная ценность рачьего мяса очень высока: в нем содержится фосфор, белок, близкий по усвояемости и ценности к белку рыбки, разнообразные микроэлементы, витамин А. Раки и рыбы похожи во многом. К примеру, строение и поведение этих существ схоже, раки, как и рыбы, появляются из икринок, процесс дыхания тоже почти аналогичен – жабры-то есть у всех. Питание у подводных обитателей также совпадает. Некоторые люди ценят мясо раков больше, чем филе сома или осетрину.

Токсичные вещества у рака скапливаются в жаберной части – в так называемых «меховых» карманах. Многие любят смаковать их них сок. Этого делать не стоит. Если рак умирает, процесс разложения начинается очень активно, поэтому никогда не нужно покупать вареных раков. Если вас начнут убеждать, что живые раки просто «уснули», не ведитесь на эти уловки. Раков нужно выбирать поштучно.

Часто можно наблюдать, как вдоль трассы продают так называемых «икряных» раков. О таких горе-продавцах я бы сообщал в компетентные органы, так можно извести всю популяцию членистоногих.

До так называемых столовых размеров – это 12-15 сантиметров – раки растут пять-семь лет. Ели бы не было браконьерства, мы с вами питались бы только крупными раками. Это вообще лакомство, а не обязательный продукт к пиву.

В частных прудах раков могут подкармливать различными пищевыми добавками для ускорения роста, но, к сожалению, вы никогда не узнаете, какого рака вы купили – фермерского или речного.

Разводить раков в домашних условиях практически нереально! Дело вот в чем: даже породы раков, которые имеют очень быстрый рост, достигают размера 10 см за два года. Это значит, что после появления на свет рака до достижения им нужных вам размеров пройдет года четыре, и все это время вам нужно будет их содержать. Следовательно, если вы хотите разводить раков у себя на участке, то нужно выкопать водоем таких размеров, чтобы он не промерзал зимой полностью.

Для раков на фермах ставят пластиковые бассейны 3 на 3 и метр глубиной. Вода постоянно циркулирует, фильтруется и аэрируется. Вот поэтому они такие чистенькие. А такие дорогие, потому что оборудование недешевое и электричество небесплатное.

Раки зимуют в норах. Закапывают себя полностью на 2-3 метра, оставляя небольшое отверстие. Обнаружить их на дне сложно, так как большее время суток проводят в спячке и выходят добыть себе пищу на 2-3 часа. А знаменитое выражение «Я тебе покажу, где раки зимуют!» несет угрозу только потому, что в старые времена крепостных посылали ловить раков и они бродили в ледяной воде в нижнем белье, отыскивая деликатес.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Р аки – это защищенные бронированным панцирем пресноводные членистоногие с брюшком-шейкой и мощными клешнями. У представителей мужской особи они большие, а хвост – не слишком широкий в отличие от самок, поскольку с его помощью женские особи защищают икру – свое будущее потомство. Но и самца, и самку можно распознать только после того, как достанешь из воды. Учитывая повадки и вкусы этих отшельников, их можно поймать в любое время.

Усатые жители подводного мира предпочитают чистые водные плеса, обогащенные известью. Излюбленные места обитания – пресноводные реки, озера, ручьи и старицы, где нет сильного течения. В соленой и пресно-соленой воде они не размножаются. Если вода в пруду загрязняется, через какое-то время обладатели клешней и панциря исчезают из него навсегда.

Речные раки чаще всего обустраивают жилища в прибрежной зоне, заселяя места возле крупных берегов с обрывами (там им проще всего вырыть норы). Являясь отшельниками по образу жизни, в таких укрытиях они прячутся от сородичей и охотников. Каждый рак имеет свое личное убежище и практически не меняет место жительства. Об этом надо помнить, отправляясь на поиск.

Раков можно выманивать в любое время года, за исключением января и февраля – глубокой зимой они предпочитают отсиживаться в своих норках. Приход весны не слишком способствует удачной ловле этих представителей водного мира – они только просыпаются от спячки. Но иногда случаются приятные исключения.

Май-июнь – особенный период для обладателей клешней – они линяют, сбрасывая старый панцирь и заботясь о продолжении рода. В этот период вводится строгий запрет на вылов, поскольку они становятся абсолютно беззащитными.

С июля (в разных регионах и водохранилищах эти сроки могут отодвигаться в ту или иную сторону, ведь условия на Кубани и на Ладоге заметно отличаются) членистоногие начинают активные поиски пищи, шустро мигрируя по дну. В темное время суток и ранним утром они досаждают рыболовам, объедая насадки на крючках. В сентябре раки спешат покинуть норы в поисках пищи, но особых вкусовых качеств они набирают поздней осенью, поэтому именно в эту пору их вылов считается наиболее продуктивным.

Ловля раков в октябре – не слишком сложное и очень увлекательное занятие. Если знать места и особенности успешных уловов, всегда можно рассчитывать на удачу. Осенью у членистоногих начинается период размножения, требующий обильного питания и частых вылазок на мелководье в поисках пищи. Умение выбрать правильную снасть поможет богатым уловам.

Существует множество способов для поимки раков:

1. ручная ловля;
2. ловля поплавочной или специальной удочкой;
3. использование раколовок и других приспособлений.

Вылавливание руками считается самым примитивным из всех методов, но в октябре-декабре такой способ поимки не только некомфортный, но и вредный для здоровья из-за низкой температуры воды.

Намного удобнее в это время попытаться выудить отшельников на удочку. Для этого используют либо обычное поплавочное снаряжение, прикрепив к леске не один, а три крючка (дополнительные уменьшают вероятность схода добычи), либо специальное удилище. При раковой поклевке поплавок медленно и с уклоном уходит под воду. Как только он опускается на глубину, необходимо быстро поднять снасть, не подсекая и не попуская лески. Будут ли хитрые обитатели подводного мира клевать и ловиться – зависит от познаний и мастерства рыболова.

В специальной удочке нет ничего сложного – мелкую рыбешку, моллюска или лягушку насаживают на проволоку (острие палки) и привязывают к леске на длинном удилище. Для надежности наживку оборачивают капроновым чулком или другой сеткой, а как только рак зацепится за нее, быстро подсекают. Чтобы сходы были минимальными, желательно ставить возле себя сачок и вовремя его использовать.

Вылов сетчатыми корзинами является довольно распространенным и уловистым методом. Такое приспособление состоит из проволочного каркаса, металлической сетки и надежной веревки. Верхняя часть ловушки делается более узкой – так раки не смогут выползти, попав внутрь ее. Принцип устройства довольно прост: рак в поисках пищи заползает в него, а обратно из-за особенностей конструкции на свободу выбраться не может. Западня позволяет поймать за раз не одного рачка, а много добычи и является эффективным и недорогим средством для охоты на членистоногих.

По своей конструкции раколовки делятся на два вида: открытые и закрытые. Первые – самые простые по устройству, внешнему виду и изготовлению. Соорудить такую способен любой рыболов, решивший попытать счастья в поимке раков. Внешним видом приспособление напоминает дуршлаг и состоит из каркаса в форме квадрата или круга, на котором закреплена прочная металлическая сетка. К верху конструкции привязывают веревку, при помощи которой раколовку опускают в воду и вытаскивают назад.

Открытые ловушки трудно транспортировать из-за их размеров, поэтому многие рыболовы пользуются приспособлениями закрытого типа, более эффективными, но сложными в производстве. Сконструировать их самостоятельно не так уж легко, проще приобрести в магазине или на рынке. Самой популярной в этой категории является раколовка-чернильница, которая удобно складывается и легко транспортируется.

Такие ловушки можно устанавливать либо непосредственно с берега, опуская их на веревке в воду, либо используя лодку. Место погружения снасти отмечают кружком толстого пенопласта (можно использовать и пустую, но закрытую пластиковую бутылку), привязав его к веревке. Если используют несколько приспособлений одновременно, их необходимо установить на расстоянии не менее 10 метров друг от друга. Запутались ли раки в снаряжении, можно проверить через 2-3 часа.

Количество и качество улова зависят от используемого угощения, а на что ловить раков в раколовки – каждый рыболов решает сам. Членистоногие в большинстве случаев отдают предпочтение кормам животного происхождения, охотно подбирая со дна все, что перестало жить. Но даже среди падали они ищут наиболее свежую пищу.

Чтобы вынудить отшельника полакомиться приманкой на удочке или в раколовке, используют мелких рыб, червей, лягушек, мясо птиц (животных), слизней, кузнечиков, моллюсков, которые обитают в водоеме. Лучшая приманка для раков в западне-раколовке – та еда, к которой они непосредственно привыкли.

В весенние дни обладатели клешней и панциря отдают предпочтение мелкой рыбешке (карасю, окуню, бычку, плотве). Желательно, чтобы приманка была «с душком». Летом раки без проблем находят корм на дне, но их можно заинтересовать протухшими субпродуктами (потрохами, печенью, желудком). После окончания лета аппетит у членистоногих становится просто зверским. С первыми холодами их можно привлечь, заинтересовав даже обычным черным хлебом с добавлением измельченного чеснока. Такую приманку надо хорошо завернуть в марлю, иначе мякиш раскиснет и перестанет привлекать раков даже в качестве обыкновенной прикормки.

Чтобы результативно отловиться и не уходить с водной нивы с пустыми руками, надо правильно закрепить свою приманку в западне. В раколовках используют своеобразный кармашек из капронового чулка или марли, в который кладут прикорм. Закрепить любую приманку намертво можно и с помощью резинки, и используя проволоку – вариантов много, не стоит только просто класть ее на дно приспособления для лова.

Определившись с методом ловли и тем, чем соблазнить пищевые рецепторы членистоногого, надо учесть условия и характеристики водоема, в котором обитают раки. Их можно встретить в таких местах:

• в заводи с камышом;
• на водохранилище с каменистым дном;
• на пруду с ракушником;
• на песчаном дне;
• в раковых норах;
• в заводи с бревнами и корнями;
• в жестяных консервных банках и бутылках.

Считается, что заводи с растущим в них камышом малопригодны для купания и рыбной ловли, а неповоротливым усачам они очень нравятся. Здесь они прекрасно маскируются, из-за чего обнаружить их довольно проблематично, к тому же заросли камыша осложняют процесс ловли.

Тихие заводи с бревнами и корнями деревьев кажутся и привлекательными, и опасными, особенно если вода здесь мутная. Опытные охотники на раков утверждают, что именно в таких местах можно обнаружить крупных трофейных особей – преимущественно старых, малоподвижных членистоногих с панцирями темно-коричневого оттенка. Молодые раки отдают предпочтение другим местам.

Водохранилища с каменистым дном создают великолепные условия для укрытий, позволяя ракам спрятаться при той или иной опасности. Если их доставать из таких мест руками, необходимо брать за усы, торчащие из норки (хватая членистоногого за клешню, можно заполучить только ее, а сам рак останется в укрытии). Подводные камни таят в себе опасность для ловца, поскольку можно заработать ушиб, ранение или перелом пальцев.

Отшельникам нравится обустраивать свои жилища в тех водоемах, дно которых укрыли ракушки и мелкие части камыша. Среди колоний моллюсков раки чувствуют себя довольно комфортно и с охотой обустраивают там свои норы. Еще проще обнаружить и выудить раков в прудах и речных заводях с песчаным дном. Вода, как правило, в них чистая, и требуется лишь предельное внимание рыболова.

Зная о наличии раковых нор в прибрежной зоне, охотникам на членистоногих надо помнить и о том, что такие же места для своих жилищ выбирают ондатры и водяные крысы.

Перепутав нору рачка с жилищем грызуна, можно серьезно травмировать руки. Чтобы этого не случилось, следует помнить, что раки вырывают жилища высотой до 5 сантиметров и шириной не более 8. В крупных норах они не живут.

Часто раки особо не заморачиваются при обустройстве своих укромных местечек, заползая в пустые жестяные банки и бутылки, которые люди сбрасывают в воду. Из таких жилищ достать членистоногих несложно – необходимо поднять консервную банку или стеклянную бутылку, направив ее к себе отверстием. Рачкам трудно выползти, и они становятся легкой добычей.

Ловля раков осенью ночью – одно из интереснейших занятий. В это время года (особенно в ноябре) вода сильно остывает и прогревается лишь днем на мелководье, ночь сопровождают заморозки. В места, где вода намного теплее, и стремятся в темное время суток раки, чтобы погреться и покормиться. Если учесть это обстоятельство, можно наловить много членистоногих фактически у кромки воды.

Чтобы не уйти с водоема с пустыми руками, желательно отправляться за раками вдвоем или втроем, растянувшись цепочкой. Необходимо запастись хорошим фонариком, которым просвечивают толщу воды. Присутствие раков выдадут их глаза – под лучом фонаря в ночной тьме они будут отсвечивать рубиновым цветом. Второй из участников «экспедиции» сможет легко подобрать красноглазого сачком и либо самостоятельно положить его в сумку, либо дать возможность собирать добычу третьему человеку. Сачок для ловли должен быть крепким, чтобы не сломаться под тяжестью при выгребании добычи.