По мнению большинства диетологов, мясо очень сильно уступает рыбе по своим полезным свойствам. Несмотря на то, что и в мясе, и в рыбе содержится примерно одинаковое количества белка, рыбный белок, в отличие от мясного, усваивается организмом полностью.
Именно в рыбе содержание полезных веществ, таких как углеводы, аминокислоты, содержание протеина (полезного белка), гораздо выше, чем у мяса. Ни один продукт, употребляемый человеком, не дает столько питательных и полезных веществ сразу. Учитывая все полезные свойства рыбного мяса, и была разработана уникальная по своей сути рыбная диета.
Что необходимо знать?
Рыбная диета предполагает два этапа. Первые два или три дня вы должны решить, подходит ли вам данная диета как комплекс питания или стоит выбрать для похудения другие методики. Если ваше самочувствие идеально, вы бодры и полны жизненных сил, то вам можно переходить на длительную диету, длительность которой составляет от пяти до семи дней и позволяет сбросить до семи килограмм лишнего веса.
Во время диеты необходимо употребление большого количества чистой питьевой воды, не меньше полутора литров в сутки. Обязательно нужно выпивать один стакан воды утром натощак и по стакану воды перед каждым употреблением пищи. Также при рыбной диете полезно пить зеленый чай без сахара и свежевыжатые цитрусовые соки. Не надо забывать и про зелень, в ней содержится большое количество витаминов, и она помогает пищеварению. Во время рыбной диеты следует свести к минимуму употребление соли, но разрешено заправлять пищу различными травами, специями, а также соевым соусом.
Меню на неделю
На завтрак рыбная диета предполагает вареное яйцо, сваренное всмятку, либо нежирный творог, йогурт без сахара и стакан зеленного чая. Кроме того, диетологи рекомендуют во время диеты после завтрака пить по одной драже аскорбиновой кислоты.
Между завтраком и обедом можно позволить себе небольшой ланч. Кусочек нежирной рыбы весом 200 гр., и выпить один стакан чистой воды. Через пятнадцать минуть после ланча, для того чтобы организм получал достаточно витамин, можно съесть грейпфрут, апельсин или два киви.
Обед предусматривает рыбу с зеленью и овощами. Также перед употреблением пищи необходимо выпить два стакана жидкости. После скушать 250 грамм рыбы либо различных морепродуктов. Также рыбная диета позволяет употреблять различные рыбные консервы в собственном соку, такие как горбуша или тунец.
В обед к рыбе можно подать овощи, содержащие минимум крахмала: огурцы, сладкий перец, стручковая фасоль, различные виды капусты. Употребление их может быть как в отварном, так и сыром виде. После обеда два часа не следует ничего пить.
Ближе к пяти часам вечера следует выпить стакан воды, а на ужин следует употреблять те продукты, которые были в обеденной трапезе.
В дополнение к рыбной диете вечером рекомендуется выпить стакан кефира либо чая для похудения, что способствует хорошему очищению организма.